Oklava Yufka, 1983 yılında Halit Karaalioğlu tarafından kurulmuştur. İstanbul Feriköy’deki üretim tesislerinde gerekli her türlü donanımla üretim faaliyetlerine devam etmektedir.
Oklava Yufka Tarım ve Köyişleri Bakanlığına ait üretim ruhsatı ile hijyen kurallarına sahip tesisinde, seçkin şarküteri, lokanta ve restaurantlara özel dürüm yufkası, özel gözleme yufkası, ev mantısı üretimi yapmakta ve düzenli olarak sevkiyatını gerçekleştirmektedir.
Özel dürüm yufkasında uzun yılların tecrübesine sahip olan Oklava Yufka, güler yüzlü hizmet anlayışı, leziz ürünleri ile kısa sürede tüm damak severlerin aradığı tercih edilen bir marka haline gelmiştir.
Konumu itibariyle Oklava Yufka tüm üretim ve hizmet süreçlerini düzenli olarak kontrol etmekte ve müşteri memnuniyeti ilkesiyle yeniliklere sürekli adaptasyon sağlamaktadır.
